山菜味付
山の恵みわらび、えのき茸、輪切の細竹、木耳をうす味付けに仕上げました。
山菜うどん、山菜そば、油炒め、山菜ピラフ、天ぷら、茶わんむし、スパゲッティ、山菜ご飯、山菜おこわ、汁物の具等にご利用下さい。
・原材料名 わらび、えのき茸、細竹、木耳、漬け原材料（アミノ酸液、食塩、砂糖）/ 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（亜硫酸塩）、リン酸塩（Ｎａ）、乳酸Ｃａ、（一部に小麦を含む）
・原料原産地名 中国（わらび、えのき茸、細竹、木耳）
・内容量 １ｋｇ（固形量６００ｇ）
・賞味期限 １８０日
・アレルギー 小麦
・栄養成分（100ｇ当たり）※推定値
商品一覧
ふきのとう海苔
ふきのとうと海苔を、甘辛くじっくりと煮上げました。食感が豊かな茎わさび入りです。 甘じょっぱさの中に感じるふきのとうの風味をご賞味下さい。 使用原料（ふきのとう、わさびの茎、青さ海苔）は全て国産原料です。 ・原材料名 水 […]
ごませり太ぜんまい
せりとぜんまいにごまをたっぷりと加えて仕上げました。彩りが良いので小鉢使いに最適です。お料理・お弁当の付け合わせなど各種料理にご利用頂けます。 ・原材料名 ぜんまい(中国)、せり、蛋白加水分解物、白ごま、ごま油、砂糖、澱 […]
しばきくらげ
木耳、きゅうり、大根、しその実をしば漬け風に仕上げました。カリカリとした食感にしそのさわやかな風味が相まって食欲をそそります。 ・原材料名 木耳、きゅうり、大根、しその実、漬け原材料（澱粉還元糖、醤油、梅調味酢、砂糖、蛋 […]
なめ茸
長野県産のえのき茸を100％使用しました。本醸造醤油と水飴でじっくり煮込んだなめ茸は、弊社業務用商品の中で人気商品です。固形分は60％以上です。 ・原材料名 えのき茸（国産）、醤油、水飴、蛋白加水分解物、砂糖、食塩 / […]
そばの実なめこ
なめこ、そばの実、鰹節を本醸造醤油で丁寧に煮上げ、豆板醤でピリ辛味に仕上げました。そのままでもお召し上がり頂けますし、和え物にしたり、パスタにトッピングしてもおいしくお召し上がり頂けます。 ・原材料名 なめこ、そばの実、 […]
椎茸入りきのこ水煮
長野県産のえのき茸とぶなしめじ、椎茸をミックスした水煮です。 ・原材料名 ぶなしめじ、えのき茸、椎茸、食塩 / ｐＨ調整剤、酸化防止剤(ビタミンＣ)・原料原産地名 長野県産（ぶなしめじ、えのき茸） 中国（椎茸）・内容量 […]